Sisältö
Sahrami on lääkekasvi, joka tunnetaan myös nimellä kurkuma, saflori tai kurkuma, jolla on tulehdusta estävä vaikutus, joka voi olla hyödyllinen kaikkien kehon tulehdusten hoitoon, mutta lisäksi sitä käytetään myös laajasti kuukautisten säätelyyn ja suoliston löysentämiseen. .
Sen tieteellinen nimi on Crocus sativus ja sitä voi ostaa terveysruokakaupoista, apteekeista ja joiltakin markkinoilta ja messuilta keskimääräiseen hintaan 25 reaalia 5 grammaa kohden.
Hyvä strategia käyttää kurkumaa ruoansulatuksen parantamiseksi ja silti päästä eroon vatsakipuista ja gastriitista on käyttää kurkumaa aina ruoan maustamiseen, koska sillä on ominaisuuksia, jotka helpottavat ruoan kulkemista vatsan läpi ja kuinka hyvä se on tulehduksellinen, auttaa torjumaan gastriittia.
Mitä varten se on
Sahralla on kasvainta, tulehdusta, antioksidantteja, laksatiivia, diureettia ja kouristuksia estäviä ominaisuuksia, ja sitä voidaan käyttää eri tarkoituksiin, ja sillä on siten useita etuja, kuten:
- Käsittele ummetusta, koska sillä on laksatiivisia ominaisuuksia, mikä suosii suoliston liikettä;
- Vähennä vatsakipua ja lievitä gastriitin oireita, koska sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia;
- Apua laihtuminen, koska se pystyy vähentämään nälän tunnetta;
- Auta kilpirauhasen ongelmien hoidossa, varsinkin kun on kasvain, koska se voi vaikuttaa kasvainsoluihin estäen niiden kasvua;
- Edistää kolesterolitason laskua;
- Lisää aivotoimintaa, parantaa oppimista ja muistikapasiteettia, koska sillä on neuroprotektiivisia ominaisuuksia, ja sitä voidaan siksi käyttää Parkinsonin taudin ja Alzheimerin taudin hoitoon.
Kurkuma pystyy lisäksi auttamaan peräpukamien, astman, keuhkoputkentulehduksen, jännetulehduksen, niveltulehduksen hoidossa ja säätämään kuukautiskiertoa.
Haittavaikutukset ja vasta-aiheet
Kurkuman käyttöä ei suositella imettäville tai raskaana oleville naisille, koska se voi edistää kohdun supistumista aiheuttaen abortin ja verenvuodon. Muita haittavaikutuksia ovat uneliaisuus, harhaluulot, oksentelu, ripuli ja huimaus.
Kuinka käyttää kurkumaa
Sahrami löytyy mausteena, ja se on hyödyllinen elintarvikkeiden, erityisesti lihan ja kastikkeiden, maustamiseen. Lisäksi sitä voidaan käyttää myös kodin korjaustoimenpiteenä.
- Hemorrhoid-haude: infusoi 3 g kurkumaa 1 kupilliseen kiehuvaa vettä. Kostuta puhdas kangas tässä infuusiossa ja levitä ulkoinen peräpukama.
Sahrami-riisiresepti
Sahramiriisi on loistava tapa saada kaikki sahramin ja riisin edut. Katso, mitkä ovat riisin edut.
Ainekset
- 2 kuppia riisiä;
- 4 kupillista kiehuvaa vettä;
- 1 hienonnettu sipuli;
- 2 rkl oliiviöljyä;
- 1 jälkiruokalusikka sahramia;
- Suolaa, valkosipulia ja pippuria maun mukaan.
Valmistelutila
Sahramiriisin valmistamiseksi sinun on ensin paistettava sipuli oliiviöljyssä kullanruskeaksi, lisättävä riisi ja sekoitettava vähän. Lisää sitten vesi, sahrami, suola ja pippuri ja jätä matalalle lämmölle hetkeksi keittämiseen.
Luonut: Tua Saúde toimitustiimi