Sisältö
Natriumsyklamaatti on kemiallinen aine, jota käytetään makeutusaineissa, lääketeollisuudessa sekä kevyt-, ruokavalio- ja nollasokeriruokien koostumuksessa.
Tiedetään, että yksi annos natriumsyklamaattia makeuttaa 50 kertaa enemmän kuin yksi annos sokeria, ja siksi se tulisi kuluttaa kohtuullisesti, suositeltu päivittäinen annos on 11 mg painokiloa kohti päivässä.
Tutkimusten mukaan tämän makeutusaineen liikakäyttö voi aiheuttaa ripulia, geneettisiä muutoksia ja kivesten surkastumista.
Natriumsyklamaatti vapautuu Brasiliassa, vaikka se on kielletty Japanissa, Ranskassa ja Yhdysvalloissa.
Luonut: Tua Saúde toimitustiimi