Sisältö
Niille, jotka ovat ottaneet käyttöön tämäntyyppisen ruokavalion laihduttamiseksi, tätä Dukan-pannukakkureseptiä voidaan käyttää ruokavalion 2. vaiheessa, kun taas hiilihydraatit ovat edelleen kiellettyjä.
Parhaat täytteet voivat olla minas juustoa tai kinkkua aamiaiseksi esimerkiksi makeuttamattoman kamomillateen kera. Jos haluat syödä pannukakkua lounaaksi tai illalliseksi, voit täyttää sen esimerkiksi silputulla kanalla, tonnikalalla tai tomaatilla ja liittää pannukakkuun tomaatti-, kurkku- ja salaattisalaattia.
Jos haluat tietää tämän ruokavalion kaikki vaiheet ja oppia noudattamaan sitä, katso yksityiskohdat: Dukan-ruokavalio.
Ainekset
- 2 rkl kauraleseitä,
- 1 rkl vehnäleseitä,
- 1 rkl rasvaton jogurtti tai kermainen rasvaton juusto,
- 3 munaa,
- Makeutusaine tai suola maun mukaan.
Valmistelutila
Vatkaa munanvalkuaiset. Sekoita toisessa kulhossa kaikki pannukakun pohjan ainesosat, paitsi valkoiset, kunnes saat homogeenisen taikinan. Lisää sitten munanvalkuaiset sekoittaen varovasti. Kaada sisältö paistinpannulle, joka on lämmitetty keskilämmöllä, ja keitä noin 30 minuuttia, käännä lastalla ja jatka keittämistä vielä 5 minuuttia.
Lue lisää Dukan-ruokavalion reseptistä osoitteessa: Dukan-leivän resepti.