Sisältö
Parhaat laihtumisen reseptit ovat pääasiassa salaatteja, keittoja ja mehuja, koska ne ovat runsaasti kuitua, vitamiineja ja mineraaleja sisältäviä elintarvikkeita, jotka antavat kylläisyyttä, estävät ummetusta, puhdistavat kehoa ja torjuvat nesteen kertymistä.
Kun valmistetaan vain hedelmistä ja vihanneksista, nämä reseptit ovat hyviä kuluttaa ennen pääruokaa, koska ne täyttävät vatsan ja vähentävät aterian syömisen määrää. Lisäksi tonnikalan, kanan tai munan salaatit ja keitot ovat ravitsevia ja vähäkalorisia vaihtoehtoja päivälliselle.
Tässä on 4 reseptiä salaatteja, 2 keittoa ja 2 muuta mehua, jotka voivat auttaa sinua laihtua ja ovat herkullisia:
Parhaat salaatit laihtumiseen
Rucola ja tomaattisalaatti
Paras laihtuminen on salaattia, joka on valmistettu raakavihanneksista, koska niissä on enemmän kuitua ja pureskelu hitaampaa, mikä antaa enemmän aikaa kylläisyyden tuntemukselle.
1. Yksinkertainen salaatti
Tätä salaattia voidaan käyttää pääruokan alkupalana tai vihanneskeiton mukana illalliseksi.
Ainekset:
- 300 g parsakaalia
- 1 raastettua porkkanaa
- 1 iso tomaatti tai 6 kirsikkatomaattia
- 1 hienonnettu keitetty muna (valinnainen)
- ½ keltainen tai punainen paprika
- Oliiviöljy, sitruuna, persilja, oregano ja pippuri maustettavaksi
Valmistus: Höyrytä parsakaali noin 5 minuuttia ja hauduta kaikki ainesosat oliiviöljyllä ja yrtteillä maustettavaksi.
2. Tonnikalasalaatti
Tonnikalasalaattia voidaan syödä lounaana tai illallisena, koska se sisältää runsaasti proteiineja ja kuituja, jotka antavat kylläisyyttä ja laihtua.
Ainekset:
- 1 purkki tonnikalaa, mieluiten vedessä tai oliiviöljyssä säilötyt
- 1 kuppi valkoisia papuja tai keitetty quinoa
- 2 isoa tomaattia tai 10 kirsikkatomaattia
- 3 salaattilehteä
- ½ kuppi rucolaa
- 4 rkl hienonnettua porkkanaa
- Sitruuna, salda, oregano ja oliiviöljy mausteiksi
Valmistus: Tyhjennä tonnikala ja sekoita kaikki tuoreet ainesosat. Älä lisää mieluiten suolaa mausteeseen nesteen kertymisen välttämiseksi.
3. Salaatti hedelmillä
Salaatti hedelmillä
Hedelmäsalaatti on hyvä vaihtoehto niille, jotka eivät pidä vihanneksista, koska hedelmät antavat salaatille makeamman maun, parantavat makua ja lisäävät ateriaan lisää ravintoaineita.
Ainekset:
- 75 g hienonnettua punakaalia
- 75 g kuutioitu mango
- 40 g soijaversoja (valinnainen)
- 60 g hienonnettua tomaattia
- 50 g vesikrassi
- Inkivääri
- Appelsiinivinaigretti: puolet sitruunamehua + puolet appelsiinimehua + oliiviöljyä maun mukaan + pippuria maun mukaan.
Valmistus: Lisää kaikki ainekset ja lisää appelsiinivinaigretti sekoittaen hyvin, jotta vihanneksista jää kastikkeen maku. Antaa 2 annosta.
4. kikherne salaatti
Kikherne-salaatti sisältää runsaasti proteiinia ja kuitua, ja sitä voidaan käyttää korvaamaan illallinen tai pääruokana.
Ainekset:
- 1/2 cup keitetyt kikherneet
- 1/4 keskipitkää sipulia
- 1 tomaatti, viipaloitu
- 1 kuutioitu porkkana
- 1/2 hienonnettua pippuria
- 50 g kuutioitu munakoiso
- 1/2 hienonnettua kesäkurpitsaa
- 1 tl oliiviöljyä
- Oregano, etikka ja persilja maun mukaan
Valmistus: Hauduta sipuli ja paprikat oliiviöljyssä kullanruskeaan. Lisää muut vihannekset ja kikherneet jättämällä tulen päälle vielä 5 minuutiksi. Mausta yrtteillä ja etikalla maun mukaan.
Paras keitto laihtuminen
Vihanneskeitto
Keitot ovat hyviä vaihtoehtoja sisällyttää laihtuminen ruokavalioon, koska ne sisältävät runsaasti vihanneksia, joissa on tärkeitä vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja kehon puhdistamiseksi ja ravinteiden täydentämiseksi. Kun lihaa, perunaa, riisiä tai pastaa ei lisätä reseptiin, keitot ovat vähän kaloreita ja niitä voidaan syödä suurempina määrinä.
1. Vihannesten detox-keitto
Tätä keittoa voidaan käyttää illallisella tai pääruoan alkupalana ilman rajoituksia.
Ainekset:
- 1 munakoiso
- 1 nauris
- 2 porkkanaa
- 1 sipuli
- 1 kuppi hienonnettua vihreää teetä
- 2 paprikaa
- 1/2 laatikko tomaattikastiketta (valinnainen)
- 1 tl valkopippuria
- ½ punaista kaalia
- 1 ripaus suolaa
- Vihreä haju, persilja, selleri, valkosipuli ja oliiviöljy maun mukaan
Valmistus: Kypsennä vihannekset ja mausta keitto haluamallasi tavalla. Kun kaikki ainesosat on kypsennetty, lisää tomaattikastike ja jätä vielä 10 minuutiksi tulelle.
Katso toinen herkullinen detox-keitto laihtua varten alla olevasta videosta.
2. Kanakeitto
Kanakeittoa voidaan käyttää ateriana illallisena, ja se on ihanteellinen kuluttamaan enintään 2 kuorta laihtumiseen. Lisäksi keiton mukana ei pidä käyttää leipää tai paahtoleipää.
Ainekset:
- ½ kuutioitu kananrinta
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 hienonnettu chayote
- 1/2 kuutioitua kesäkurpitsaa
- 2 kuutioitua porkkanaa
- 1/2 kaalia
- 1 nippu vesikrassi
- 1 nippu kaalia
- 2 tomaattia
- 1/2 sipulia
- 1 litra vettä
- Vihreä tuoksu, mustapippuria ja oliiviöljyä maustamiseen
Valmistus: Hauduta valkosipuli ja sipuli öljyssä kullanruskeaksi ja lisää kana jättämällä se paistumaan valkoiseksi. Lisää vettä ja muita ainesosia, mausta maun mukaan. Anna keittää painekattilassa 5 minuuttia ja tarjoile mieluiten kuluttamatta keittoa tehosekoittimessa.
Parhaat mehut laihtua
Kaalimehu omenalla
Mehut, joissa on hedelmiä ja vihanneksia, ovat erinomaisia vaihtoehtoja laihtumiseen, koska ne sisältävät runsaasti vettä, kuituja ja mineraaleja, jotka kosteuttavat kehoa, torjuvat nesteen kertymistä ja parantavat suoliston terveyttä.
1. Kaalimehu
Kaali on lehti, jossa on runsaasti kuituja, jotka auttavat vähentämään rasvan imeytymistä kehossa, ja lisäksi sisältävät kalsiumia B-vitamiineista, jotka auttavat ylläpitämään luita ja aivoja.
Ainekset:
- 1 lehti lehtikaalia voita
- 1 omena
- Puolen sitruunan mehu
- ½ lasillista vettä
Valmistus: Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimessa, kunnes kaali on hienonnettu, jättäen homogeenista mehua. Juo kylmänä ja lisäämättä sokeria. Katso muut reseptit: 5 kaalimehua laihtua.
2. Munakoisomehu
Munakoiso on vähän kaloreita ja auttaa torjumaan korkeaa kolesterolia ja ummetusta, ja voit käyttää sen mehua aamiaisen tai välipalojen säveltämiseen.
Ainekset:
- 1/2 munakoisoa;
- 1 lehtikaalin lehtiä;
- 1 puristettua sitruunaa;
- 1 tl jauhettua inkivääriä;
- 1 lasillinen kookosvettä
Valmistus: Voita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja juo jäädytetty mehu lisäämättä sokeria.